たくさん発芽

少し前の話。実家の母親が根が付いているホウレンソウを買った時に、プランターに植えたら花が咲いて種が出来た、と言って種をたくさんくれた。

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5月下旬頃、種まきをしたら発芽した☆

間引いた芽たちも洗って食した。こんな小さいうちから、根元は紫色だ。

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そして、何度か植え替えをしたりして、現在はこんな感じ。

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少しだけ収穫して食した。豚肉とキャベツなんかの野菜炒めの上にのっけた。

生で食したからか、草っぽい(^^;